Всегда ли ножи должны быть острые?

ОтветыБытВсегда ли ножи должны быть острые?
10 Ответов

iv82 04.06.2009 — 18:46

Дорвался я тут давеча до точилки Лански, и ради тренировки поправил и заточил чтобы брили все имеющиеся в пределах досягаемости ножи (2 советских магазинных кухонника, два советских самодельных кухонника и финский от кизляра). Теперь второй день веселюсь получая жалобы от своей женщины, которая в процессе приготовления пищи уже ухитрилась по мелкому порезать себе все руки. Собственно вопрос, а должен ли кухонник быть слишком острый? Не слишком ли это травмоопасн...

Подробнее

Сообщение Stade » 07 май 2008, 16:13

перемещено из Нож глазами владельца

Насколько острым должно быть лезвие ножа? Всегда ли нужна особая острота? Выскажу предположение что для ножа «на природу» (походнопикникового) острота на уровне реза папиросной бумаги — опасна. К примеру при нарезки травы на подстилку, лапника, работая ножом как серпом, устав после перехода, можно случайно порезаться. Что при этом будет с рукой если нож сре...

Подробнее

Дома у меня огромная коллекция ножей. Вот неравнодушна я к ним. И с вышеозначенной проблемой знакома не по наслышке.
Но на этот случай у меня имеется вполне определенное мнение, сложившееся довольно-таки давно. Ножи в доме, сколько бы их дома ни было, должны быть всегда наточены и наточены максимально остро, чтобы не мучиться, нарезая продукты на кухне. И не начинать искать точилку перед тем, как только понадобится что-либо нарезать или пошинковать. А то, что имеется опа...

Подробнее

KASUMI KASUMI

1. Для каждой задачи должен быть свой нож

Главное — иметь на кухне хотя бы классическую поварскую тройку: большой шеф-нож, средний универсальный нож и небольшой нож для чистки овощей. С этим базовым набором вы сможете выполнять все основные кухонные работы — разделывать мясо и рыбу, резать сыр, хлеб, вареное мясо и овощи. При желании ассортимент ножей можно расширять до бесконечности: неплохо иметь отдельный слайсер для тонкой нарезки, специальный нож для хлеба,...

Подробнее

Носить с собой нож можно по закону, но только с соблюдением некоторых нюансов. В первую очередь нужно быть точно уверенным в том, что изделие не является холодным оружием – для этого есть список характерных особенностей.

По закону ношение ножей разрешено с 18 лет, если им присущи признаки холодного оружия, то наступит уголовная ответственность согласно статье 222 УК РФ.

Можно ли носить с собой нож по закону, со скольки лет

По закону РФ носит...

Подробнее

Автор Константин Чуб На чтение 3 мин. Просмотров 700 Опубликовано 14.11.2019

Самый острый нож в мире – не всегда тот, который хорошо заточен. Что представляет собой острота? Это толщина режущей кромки, и чем она тоньше, тем этот показатель лучше. Современные технологии позволяют достигать такой тонкости, что можно расчленять даже молекулы.

Очень острый нож.

Факторы, влияющие на остроту ножа

Нередко острота или её отсутствие – это что-то субъективное. Инструмент...

Подробнее

Пожалуй, у многих из нас есть свой «джентльменский набор» того, что мы берём с собой, когда покидаем дом. Этот набор вещей, скорее всего, меняется в зависимости от того, как далеко вы собрались. Если это вылазка в магазин за кефиром, то можно обойтись и без телефона, а вот если вы собираетесь в гости или на работу, то наверняка берёте с собой сумку, в которой есть всё самое необходимое, начиная от денег и документов и заканчивая перцовым баллончиком и каким-нибудь дезодорантом.

Почти н...

Подробнее

Дома у меня огромная коллекция ножей. Вот неравнодушна я к ним. И с вышеозначенной проблемой знакома не по наслышке.
Но на этот случай у меня имеется вполне определенное мнение, сложившееся довольно-таки давно. Ножи в доме, сколько бы их дома ни было, должны быть всегда наточены и наточены максимально остро, чтобы не мучиться, нарезая продукты на кухне. И не начинать искать точилку перед тем, как только понадобится что-либо нарезать или пошинковать. А то, что имеется опа...

Подробнее

Нож всегда был объектом дурных примет, потому что острые предметы во многих культурах ассоциируются с негативом. Мы собрали для вас их все, чтобы вы могли обезопасить себя и свою семью.

Большинство людей просто не обращает внимание на то, как правильно нужно пользоваться ножом. Как гласит народная мудрость, данный предмет является весьма опасным, причем не только в физическом, но и в энергетическом плане. Народные приметы направлены на сохранение удачи и успеха во всех сферах жи...

Подробнее

Ежедневно на кухне мы используем ножи. Это и petty, и слайсер, и шеф, и даже нож для резки хлеба. Но все же чаще у большинства людей на кухне лишь пара ножей, а пользуются они обычно одним. В этой статье мы расскажем о том, какие ножи нужны на кухне для вашего удобства, а также поделимся секретами по использованию ножей. Эти правила помогут получать вам больше удовольствия от самого процесса приготовления и продлят жизнь вашим ножам. Мы подготовили 10 простых правил по использованию кухонных ...

Подробнее